mini pavlova

Muruku Melatops.....



As'salam......

saya buka kelas Muruku Melatops kepada sesiapa yang berminat samada berkumpulan (saya akan buat demo) atau perseorangan (DIY) yuran RM250(deposit RM50) para peserta hanya perlu membawa apron dan ball pen. setiap peserta akan membawa pulang 2 balang muruku. Tarikh boleh dibincang. sila call 013 - 7744359



Resepi Cucur ikan bilis / jemput2 ikan bilis(versi bahasa Jawa)



Resepi Cucur Nasi Ikan Bilis / Jemput-jemput Ikan Bilis(versi bahasa jawa)

Bahan A

1 gengam ikan bilis

1 ulas bawang putih

5 ulas bawang merah (aku guna sebiji bawang besar…. Kat rumah aku tak ade bawang kecil hehehe)

2 cawan air

½ sudu kecil garam

2 cawan nasi yang telah di sejukkan

Bahan B

3 cawan tepung gandum (atau pun jika aduanan masih cair tambah kn tepung hingga agak pekat)

Bahan C

Jika suka boleh tambahkan

lobak merah (potong kiub)

daun sup/sadri

Bahan D

Minyak untuk mengoreng

Cara-cara

1.Satukan bahan2 A dan blander ataupun kisar hingga halus/pekat kemudian

2.Tuang kan bahan2 yang dikisar tadi ke dalam mangkuk yang agak besar….

3.Gaulkan bahan A yang telah dikisar tadi bersama2 dengan bahan B(tepung gamdum) aku gaul dengan tangan…… 

3. Masuk kan bahan C (aku tak masukkan pun sebab tak ade stok kat rumah)

4.Gaul rata.

5.Kemudian panaskan minyak atas kuali….. dan goreng….

6.saiz cucur terpulanglah ikut suka masing2…. Kalau nak besar ceduk 1 sudu besar…. Tapi klau nk comel2 cedok setengah sudu…..





valcano choc cake

thanks Nuruain..... bithday cake for her mother in law......l